さば、にしんの糠漬け～金沢 池田商店「こんかこんか」

「こんかこんか」が「生活産業部門」平成２２年度石川ブランド認定製品に選ばれました。

「石川ブランド認定製品」とは、石川県内の中小企業が開発した新製品を石川県が審査し、優秀な製品に対して与えられる称号です。
■対象
　石川県内中小企業が課題を達成した(開発した)ことにより、概ね1年以内に開発した新製品等。
　池田商店は「生産、加工又は処理のための新技術の開発」で生活産業部門にて選出

これからも皆様に美味しいと言っていただける商品作りをしていきたいと思っております。

２０１０年１月２０日金澤倶楽部より発行の「金澤」に池田商店の「こんかこんか」が紹介されました。

巻頭特集「毎日の食事をおいしくするベストアイテム」２２ページです。

私たち親子の写真も掲載されていて、お恥ずかしいのですが、
大変美味しそうな記事となっていますので、是非見てみてください。

2010・2・17

関西テレビ「よーいドン」の中で｢岡部まりさんおすすめ」商品として
池田商店「こんかこんか・さば」が紹介されました。
映像の中で網の上でジュワーと焼かれた「こんかこんか」はとても美味しそうでした。

2009・9・7
池田商店のご近所様が丹精こめて作成してくださいました。
これは仮設置です。これから看板用の屋根も出来上がるそうです。
皆様、ありがとうございました。
池田商店の家宝です。

これからは、これを目印に皆様、
ご来店を！！

2009年8月11日（火）付　北國新聞　北陸経済欄に
北國銀行の今後の事業展開の記事の一部に、
池田商店の「こんかこんか」が
「これはうまい。絶品だ」と紹介されました。
北國銀行は国の地域力連携拠点に選ばれており、
販路の開拓や、事業計画の立案などの支援などを
提案しています。