さば、にしんの糠漬け～金沢 池田商店「こんかこんか」

石川県観光連盟「優良観光土産品」　
　　　　県知事賞　受賞

2011年12月9日　
石川県観光連盟が推奨するお土産品の審査会が開催されました。

推奨認定された293品のうち、池田商店の「金沢こんかこんか」が県知事賞に選ばれました。

ひとえに「金沢こんかこんか」をご愛顧頂いております、皆様方のお蔭でございます。有難うございました。

この受賞に恥じぬよう、これからも「美味しい」と言っていただける
商品づくりをしていきますので、何卒、宜しくお願い致します。

有難うございました。

平成２３年度版　３・４年生用　社会科副読本
「のびゆく金沢」

「平成２２年度金沢ブランド優秀新製品」の紹介で「金沢こんかこんか」が紹介されました。（Ｐ１７２）

　　２０１１年１月１６日（日）　北国新聞　朝刊

　　「ふらっと金沢」で紹介されました。

「こんかこんか」が平成２２年度金沢ブランド優秀新製品に選ばれました。

「金沢ブランド認定製品」とは、金沢市内の中小企業者が開発した新製品のうち、特に優秀と認めるものを表彰

「こんかこんか」が「生活産業部門」平成２２年度石川ブランド認定製品に選ばれました。

「石川ブランド認定製品」とは、石川県内の中小企業が開発した新製品を石川県が審査し、優秀な製品に対して与えられる称号です。
■対象
　石川県内中小企業が課題を達成した(開発した)ことにより、概ね1年以内に開発した新製品等。
　池田商店は「生産、加工又は処理のための新技術の開発」で生活産業部門にて選出

これからも皆様に美味しいと言っていただける商品作りをしていきたいと思っております。